“rennet”概念、定义、翻译-科学时代

单词	rennet
释义	rennet 凝乳剂从牛犊胃中提取的制剂。内含凝乳酶，可以使奶凝结。用以制作干酪和凝乳食品。
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科学时代收录了46211条科普词条，基本涵盖了常见科普常识及英语词汇的翻译，是科学学习和研究的有利工具。